わんぱぱさん
 参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
59件 |
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269位 |
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| 「参考になった」評価 |
69票 |
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| 店舗からの返信 |
0件 |
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みんなの声へのコメント
| 流山の手打ちラーメン『長八』 |
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噂の手打ちラーメン『長八』です。
初めてでしたから手始めにラーメンを頼みました。お腹が空いていたので大盛りで(^^)･･･。
待つこと約１０分で出てきたのは、中太の直麺にやや濁ったスープ、四角い焼き海苔、分厚いチャーシューが２枚に青ネギミジンが乗ったラーメン。
スープはとろみを感じる出来ですが味はあっさりめ。
何よりも驚いたのは分厚いチャーシュー。厚さが１ｃｍ近くあります。
手打ちの直麺はコシもあって美味しい。
賑やかな街中じゃないのに混んでいるのは、やはりこの味に惹かれるのでしょう。
こちらにおいでの際は、是非ご来店ください。
営業時間が11:00〜15:00というのは短いけれど、手打ちですからあるだけ勝負ということです。
一つ注文付けさせていただくなら、スープをもう少し熱くしてほしいな。すこしぬるく感じました。
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チャーシューが分厚すぎ！(^_^)
天然芝さん 2007/11/19 19:02
1cmっていってもトロリと柔らかくて噛み切りやすいのでしょうね？
まさかナイフとフォークはいりませんよね
行ってみたいです。
でもその営業時間だとちょっとキビシイ
他にも流山でよさそうなお店がありましたら
紹介して下さいm(_ _)m
自家製チャーシュー
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柔らかくてとろりとしています。周りに少し焦げ目がついていて、自家製ということが一目瞭然です
。
